用榨油机生榨和熟榨有什么区别
首先我们来讲一下它们的区别,生榨和熟榨的区别在于它们的温度、工艺和油品。 温度不同: 冷榨法一般在低于60℃的环境下进行加工。为了提高冷榨油的品质,榨油的原料一般需要经过精选。冷榨法榨取的油油温低,酸价也较低,品质较高。气味特点不同:生榨油味道较为清淡,产量相对较少,但保存时间较长。熟榨油则具有浓郁的香气,产量较高,且产品中残留的残渣较少,不过保存时间较短。 制油工艺的区别:生榨工艺包括从油料到清选、壳仁分离、籽仁处理、低温干燥、脱红衣、调质冷榨至精滤冷榨成品油的一...